晚餐吃黄瓜能减肥吗？

单纯靠晚餐吃黄瓜减肥不可取，虽然黄瓜含水量高热量低，但缺乏蛋白质和必需脂肪酸。有位营养师朋友告诉我，她见过长期只吃黄瓜的患者出现代谢下降和脱发问题。

建议将黄瓜与鸡蛋、豆制品搭配，再配合规律运动效果更佳。突然想到我之前减重时，会在沙拉里加黄瓜片和鹰嘴豆，既满足口感又保证营养均衡。