兔子去骨后还剩多少肉？

现代人工养殖的兔子因为生长期较短，且体型较大，相比野兔或传统饲养方式，其出肉率会有所提升。尽管如此，兔子去骨后的肉量占比依然维持在总重量的四分之一到三分之一之间，这是由兔子本身的生理结构决定的。