天山雪莲果的最佳食用方法是什么?
天山雪莲果最简单的吃法就是生吃,刚挖出来洗净削皮后直接当水果啃,放两三天更甜。如果喜欢热食,可以切碎和雪梨、冰糖、枸杞、桂圆、红枣慢炖一小时,最后加金橘大火煮20分钟焖一会儿,口感清甜。
天山雪莲果最简单的吃法就是生吃,刚挖出来洗净削皮后直接当水果啃,放两三天更甜。如果喜欢热食,可以切碎和雪梨、冰糖、枸杞、桂圆、红枣慢炖一小时,最后加金橘大火煮20分钟焖一会儿,口感清甜。
生吃确实最方便,削皮后直接啃特别爽脆。不过那个慢炖的雪梨枸杞方子听起来很养生,尤其是冬天冷的时候,喝一碗暖胃又滋润,感觉比单吃水果更舒服。