水果可以作为早餐食用吗?

虽然水果健康,但单靠它无法提供足够的能量来支撑上午高强度的工作或学习活动。我们需要蛋白质和碳水化合物来维持全天的体力消耗,单一进食水果显然无法满足这些需求。

评论 (1)

确实,只吃水果当早餐很容易导致上午10点左右血糖骤降,然后出现犯困、注意力不集中甚至心慌的情况。我现在的习惯是搭配一杯无糖酸奶或者两个水煮蛋,这样饱腹感更持久,工作效率也高。