哪种食物蛋白质含量最高？
月下独酌_ 花生在十大高蛋白食物中表现不俗，平均每100克花生的蛋白质含量约为21.7克，此外还富含各种维生素和糖类物质，而且这些营养物质很容易被人体吸收利用。
月下独酌_ 评论 (2)
这数据有点夸张吧？花生确实有营养，但蛋白质含量也就20多克，跟鸡蛋、鸡胸肉或者大豆比起来根本不算高。主要问题在于花生的脂肪和热量太高了，想靠吃花生补蛋白，估计先胖为敬。作为零食吃还行，当主食补蛋白就扯了。
花生确实不错，但真要论蛋白质含量之王，还得是干黄豆或者牛肉干。花生的脂肪含量也不低，健身吃的话可能热量爆表。