如何进行轻断食?

轻断食减肥的早餐通常只安排一个水煮蛋、一片面包或者一个橘子。午餐时选择热量相对较低的粗粮代替传统主食,而晚餐则主要食用水煮菜,以此控制全天的热量摄入。

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这安排有点太“苦行僧”了吧?只吃水煮菜和面包,蛋白质和优质脂肪严重不足,长期下来代谢肯定受损,恢复饮食后反弹更快。不如把水煮蛋改成鸡胸肉或鱼虾,粗粮换点燕麦,加点坚果补充好油脂,这样既饱腹又抗饿,比单纯饿肚子强多了。