肉类排行榜前十名有哪些?

猪肉的营养价值相当可观,每100克猪肉中含有约9.5克蛋白质,若为瘦肉则含量可达16.4克左右。此外,猪肉中还含有0.53毫克的维生素B,这一含量在羊肉和猪肉中尤为突出,是其他肉类的数倍。同时,它也是钙、铁、磷元素以及碳水化合物的良好来源。

评论 (1)

虽然猪肉蛋白质含量确实不错,但感觉这里把碳水也列为猪肉的主要营养来源有点奇怪,猪肉里碳水微乎其微吧?另外维生素B族种类很多,只提B1可能不够全面。