轻食为什么流行不起来？
追梦的蝴蝶 口味也是阻碍轻食流行的一个重要因素。很多人觉得轻食的味道不够好，毕竟习惯了高油腻、重口味食物的人，突然转向清淡的饮食，味蕾上会有很大的落差。这种对美食享受的降低，让很多人难以坚持，从而放弃轻食。
追梦的蝴蝶 评论 (2)
确实，对于中国胃来说，无油无盐真的是一种折磨。习惯了重口味后，那种寡淡的感觉不仅没带来轻盈，反而让人觉得这顿饭没吃饱、没滋味，坚持三天就想点外卖了。
确实，味觉惯性很难打破。对于很多习惯了重油重盐的人来说，轻食不仅仅是“吃不惯”，更是一种对美食愉悦感的剥夺。如果吃一顿饭不能带来满足感，那很难长期坚持。