轻食减脂餐怎么做才好吃?
将撕碎的鸡胸肉、焯水的木耳、脆花生、洋葱丝、胡萝卜丝和苦苣放入盆中,倒入调好的料汁拌匀即可食用。
将撕碎的鸡胸肉、焯水的木耳、脆花生、洋葱丝、胡萝卜丝和苦苣放入盆中,倒入调好的料汁拌匀即可食用。
这搭配有点太素了,鸡胸肉容易柴,建议稍微腌一下或者加点点橄榄油拌,不然口感真的像吃草,很难坚持。
这个配方其实挺有诚意的,特别是加了脆花生和洋葱丝,口感层次立马就丰富了,比那种死板的水煮菜强多了。不过说真的,鸡胸肉如果不经过腌制或者用淀粉抓一下,直接煮熟撕碎,吃起来多少会有点柴。建议料汁里可以加一点点芝麻酱或者酸奶,能更好地包裹住食材,让那种“减脂餐=难吃”的刻板印象翻篇。对于懒人来说,这大概是最能坚持下来的做法之一了。