清淡午餐怎么做家常简单

关于蔬菜的处理，西蓝花煮多一点可以留作早餐。锅中水沸腾后放入西蓝花，加一勺盐，煮3-5分钟即可。我中午要用微波炉加热，所以只煮3分钟。与此同时，将鸡蛋打散，加少许盐和两滴酱油搅拌均匀，蒜洗净切片备用。这一步骤能很好地同步完成多种食材的预处理。