清淡午餐怎么做家常简单

这里推荐一道白菜豆腐食谱。材料需要白菜、豆腐、酱油、盐、干辣椒、葱和食用油。首先将北豆腐切小块，白菜一棵切开。在锅里倒油爆香葱花，加入豆腐把表面煎得微黄。然后放入白菜，倒一点点酱油，再扔几个干辣椒，盖上盖子转小火焖大概20分钟，中间用铲子稍微翻一下，最后盐调味即可出锅。