千层皮怎么做？懒人版做法

接下来制作饼皮，可以使用烙饼神器，将其倒扣使用，让模具均匀沾上面糊约两秒后拿起，不需要翻面。这样煎出来的饼皮非常软且薄，做好后记得摊开晾凉备用，这是制作千层蛋糕的基础，饼皮的质感直接影响成品的口感，一定要确保饼皮均匀且无破洞。