哪种沙拉酱比较好吃?

超市卖的沙拉酱主要分三种口味,普通、香甜和千岛。品牌有丘比、家乐、味可美等等。至于真正有特色的沙拉酱汁,那可能就要去好的西餐店尝尝法国或意大利厨师的手艺了。普通型口味较淡,适合做土豆火腿沙拉。

评论 (1)

确实,丘比的日式蛋黄酱拌土豆火腿很经典。但我觉得想吃得有层次,不妨试试把美乃滋和一点柠檬汁、黑胡椒混合,比单纯用市售酱料更清爽。去西餐店吃那是另一回事,家常做的话,简单调整一下比例就好。