我觉得好吃的沙拉酱主要分四种类型。第一种是蛋黄酱,虽然热量比较高,但味道浓郁,搭配水果沙拉比较好,不太适合搭配肉类食材。
确实,蛋黄酱配水果是经典组合,但像凯撒酱或者油醋汁这类低卡的其实更适合咱们日常拌肉或者健身餐,口感清爽还不怕胖,个人觉得更实用。