木槿花可以做菜吃吗

这里分享一个简单的木槿花炒鸡蛋食谱。准备鸡蛋、木槿花和盐。先将木槿花蒂摘除并洗净，打散鸡蛋加入适量盐搅拌均匀。然后热油，将裹满蛋液的花苞下锅翻炒至熟，或者小火煎成饼，口感类似海蛎煎。