甲鱼炖天山雪莲怎么做
Lily的日记 准备食材的时候要注意比例，我们需要一只大约300克重的甲鱼，再配上10克左右的天山雪莲。另外还需要准备一些红花，以及适量的葱姜用来去腥提味，最后别忘了盐和味精来调整味道。
Lily的日记 评论 (1)
甲鱼炖天山雪莲？这搭配有点离谱啊，雪莲是名贵中药材，一般不入菜炖汤，而且甲鱼本身就有鲜味，加这么多药膳反而可能抢味。建议还是经典做法：甲鱼宰杀洗净焯水，加姜片、料酒、枸杞、红枣慢慢炖，这样更稳妥好吃。
Lily的日记 准备食材的时候要注意比例，我们需要一只大约300克重的甲鱼，再配上10克左右的天山雪莲。另外还需要准备一些红花，以及适量的葱姜用来去腥提味，最后别忘了盐和味精来调整味道。
甲鱼炖天山雪莲？这搭配有点离谱啊，雪莲是名贵中药材，一般不入菜炖汤，而且甲鱼本身就有鲜味，加这么多药膳反而可能抢味。建议还是经典做法：甲鱼宰杀洗净焯水，加姜片、料酒、枸杞、红枣慢慢炖，这样更稳妥好吃。