2. 鸡胸肉炒蔬菜:将鸡胸肉切成丝状,和蔬菜一起炒,可以加入少量盐、黑胡椒、蒜末等调味料,口感清淡。
这个搭配很经典,但建议鸡胸肉切丝前用一点生抽和淀粉抓匀腌制一下,这样炒出来才不会柴。另外蔬菜可以多选西兰花或菌菇,饱腹感更强,味道也比纯清淡的更丰富。