减肥期间可以喝绿豆汤吗
很多人在煮绿豆汤时会习惯性加入糖分来改善口感,这其实是可以理解的。关键在于不要放太多糖,适量的甜味剂既能提升口味,又不会显著增加整碗汤的能量值。只要把握好糖分这个变量,喝绿豆汤依然有助于减肥进程。
很多人在煮绿豆汤时会习惯性加入糖分来改善口感,这其实是可以理解的。关键在于不要放太多糖,适量的甜味剂既能提升口味,又不会显著增加整碗汤的能量值。只要把握好糖分这个变量,喝绿豆汤依然有助于减肥进程。
确实,关键是“适量”。很多人减脂失败不是因为食物本身有问题,而是被隐藏的热量坑了。绿豆汤本身是优秀的低GI食材,但一旦加了大量冰糖,它就变成了“糖水炸弹”。建议煮的时候加代糖或者干脆喝原味,放凉了加点柠檬片提味,既好喝又减脂,亲测有效。
其实绿豆本身热量极低,膳食纤维丰富,饱腹感强,本来就是减肥期的优质食材。真正让人发胖的不是绿豆,而是为了好喝不断加进去的冰糖或白糖。如果为了减肥连一点甜味都不敢沾,那饮食也太苦了。关键是控制量和糖量,偶尔喝一碗解暑又无负担,比那些全是科技与狠话的奶茶强多了,心态放松反而利于坚持。