过油肉浇面应该怎么做？

白菜帮口感硬，单独炒菜或一起用均可。肉片用酱油、料酒、淀粉腌制十五分钟，胡萝卜切片，木耳和白菜叶焯水拧干。葱切段，姜蒜切片，热锅凉油把肉片炒熟盛出。