断食一周能瘦多少斤？

从生理机制来看，断食之所以能瘦身，是因为在断食期间人体无法从外部摄取足够的能量，为了维持基本的生命活动，身体只能转而利用内部的储备能量。这包括分解脂肪和糖原等储备物质，这个过程直接导致了体重的下降。