大米有哪些吃法

这里分享一个自制大米发糕的方子。准备粘米粉220克、温水220克、酵母3克和白砂糖30克，再配上红枣蜜豆。先将温水化开酵母，加入粉类搅成面糊，发酵至两倍大后撒入配料，上锅蒸30分钟焖5分钟。脱模后口感松软，甜香适口。