吃牛肉干热量高吗

对于想减肥的人来说，适量吃牛肉干不会立刻发胖，但如果吃多了肯定会胖。虽然牛肉本身脂肪含量低且富含能增强肌肉弹性的肌氨酸，但牛肉干在加工过程中热量密度变高了，每一百克就有500大卡，所以不能当作普通零食无节制地吃。