常见吃叶子的蔬菜有哪些？

甘蓝也是十字花科芸薹属的植物，分为一年生或两年生草本。一年生的甘蓝矮壮肉质，不分枝，呈绿色或灰绿色；基生叶质厚，层层包裹成扁球状，颜色为乳白色或淡绿色。二年生的茎有分枝并具茎生叶。