100克豆浆是多少?相当于几杯或半杯?

从营养搭配的角度来看,原回答中提到了一大杯甜豆浆约350ml,热量是116kcal。如果按照这个比例换算,100g豆浆的热量确实要低很多,大概在30kcal左右,作为早餐的一部分是非常不错的选择。

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博主是从热量密度角度分析的,挺专业。不过大家日常说“一杯”豆浆,通常指的是市售杯装那种,容量一般在250-300ml左右。100克豆浆体积大概也就100ml,离“半杯”都还差点,更像是一个小勺的量。如果要当成早餐喝,这一点点确实连塞牙缝都不够,还是得按300ml左右来算比较实在。

这热量确实没多少,但光看热量有点片面吧。豆浆毕竟不是水,100g也就半碗不到,当早餐太少了,饿得快。我觉得搭配个包子或者鸡蛋更实在,单靠这点热量可扛不住一上午的消耗。