自己在家做烧烤需要准备什么? 北京小爷的悠闲时光 1月18日 点赞 1 食材的选择完全取决于个人口味,多样性是关键。肉类可以选五花肉、羊肉串,海鲜如大虾鱿鱼也很受欢迎,当然不能少了各类时蔬。记住,像鸡翅、牛肉这类大块肉类,最好提前半小时以上进行腌制,这样味道才更入味。