打竹板，咱们来念叨念叨淄博烧烤，这小火炉往桌上一摆，牛肉羊肉和五花肉串就得安排上，还有板筋、鸡翅以及小薄饼，味道绝绝子。
淄博烧烤顺口溜是什么
掌心摊开一张薄面饼，把烤得焦香的肉串一把抓下来放在饼上，再配上青白脆嫩的小香葱，一口一口吃起来，那叫一个满足。
淄博烧烤界公认有三宝，那就是小葱、小饼还有小炉子，这三样缺一不可。小饼卷着小葱，小葱再沾上大酱，来两串小羊肉，简直完美。
阳春三月正是下淄博的好时候，淄博烧烤必须得安排上。这里的味道真的都很好，不用犹豫，闭着眼睛冲绝对没跑，味道杠杠的。
吃淄博烧烤讲究个手法，一手捏着肉签子，另一只手轻轻搓弄蘸酱料，看着肉串上方像落英缤纷一样翻动，下面油花滴在炭火上滋滋作响。