自己在家做烧烤需要准备哪些原材料

烧烤准备首先得搞定羊肉，建议准备一公斤的羔羊肉，再配上孜然粉、椒盐和五香粉这些基础调料，炉子、烤炭、食用油和竹签也都要备齐，记得切块后用园葱拌匀再串起来，这样生火就能直接烤啦。