自己在家烧烤怎么称呼？
xiaoming 从英文缩写来看，烧烤叫做“BBQ”，即“Barbecue”的缩写，通常指烧烤大会。虽然中国食品中的烧味类如烧鹅、豉油鸡、叉烧等也是英文里统称的BBQ，但那些属于即烧即食的成品，与我们自己在家动手做的性质略有不同。
xiaoming 评论 (1)
确实，以前老说BBQ，现在好像都改叫“露营烧烤”或者“家庭烤肉”了，听着更有生活气息。不过那种自己切肉、刷酱料的乐趣，确实是店里吃不到的。
xiaoming 从英文缩写来看，烧烤叫做“BBQ”，即“Barbecue”的缩写，通常指烧烤大会。虽然中国食品中的烧味类如烧鹅、豉油鸡、叉烧等也是英文里统称的BBQ，但那些属于即烧即食的成品，与我们自己在家动手做的性质略有不同。
确实，以前老说BBQ，现在好像都改叫“露营烧烤”或者“家庭烤肉”了，听着更有生活气息。不过那种自己切肉、刷酱料的乐趣，确实是店里吃不到的。