装烧烤的器具有哪些？

烤棒是专门用来制作串烧的器具，金属材质的棒体可以固定各种食材，方便翻转烤制。现在还有电器类选择，比如家用烤箱和电烤盘，这类设备控温精准且操作简单，在室内进行小体量烧烤时特别实用。