有哪些常见的烧烤工具？

选择木炭作为燃料非常讲究，市面上碳的种类繁多，但推荐使用木炭。木炭不仅在使用时显得比较卫生干净，而且燃烧稳定，最重要的是它能赋予食物独特的风味，烤出来的东西味道更好，这是其他炭难以替代的优势。