有哪些常见的烧烤工具? 温柔且随意 7月22日 点赞 1 烤炉是烧烤的核心设备,它本质上是一种利用热空气来烘烤和烹调食物的装置。根据结构不同,可以分为封闭型或半封闭型,比如我们常说的烘炉、烤箱或者焗炉。如果是开放形式用热空气加热的,那就专门称为烧烤炉了。