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野外烧烤需要准备的工具清单

对于食材的处理和固定，竹签和牙签必不可少。竹签适合穿较大的食材，牙签则适合小串或者固定食物。另外，准备一个水果刀很有必要，用来处理西瓜或其他配菜，锡箔纸也可以包裹一些难烤的食材。

评论 (2)

竹签建议提前用水泡一下，不然烤的时候容易焦糊，这个细节很实用！水果刀确实关键，切西瓜解腻全靠它。

说得太对了！很多人只顾着带肉，结果切西瓜和配菜的时候狼狈不堪，一把锋利的水果刀真的能提升不少幸福感。还有锡箔纸包金针菇或者豆腐，简直是懒人福音，不用看火也不会焦，下次烧烤必须安排上。