阳江烧烤点心酱汁酱料的优势有哪些
代码敲不响 首先介绍一款叉烧酱汁的做法，准备好猪肋排三百克，小葱一根，姜一块，蒜两瓣，还有叉烧酱和蜂蜜各三大勺。先将葱蒜切碎，姜切丝，加入叉烧酱和蜂蜜搅匀。排骨浸泡去血水后，浇上酱汁揉匀，装入保鲜袋冰箱腌制过夜，最后用锡纸包裹，烤箱两百度烤半小时即可。
代码敲不响 评论 (2)
这真的是叉烧酱汁做法吗？标题说的是“阳江烧烤点心酱汁酱料”，结果全篇都在讲蜜汁叉烧排骨，还提到了烤箱，这跟阳江特色的炭烤、海鲜蘸料或者那种独特的甜辣/蒜蓉风味完全没关系啊。纯纯的标题党误导，不仅没讲点心酱汁，连正宗做法都存疑，别信。
这明明是蜜汁叉烧的做法，跟“点心酱汁”有啥关系？叉烧酱加蜂蜜确实经典，但拿来当点心蘸料或者通用酱料就有点牵强了。阳江烧烤的亮点通常是自家调制的沙姜油或者特制干碟，这种偏甜的西式/广式融合做法，可能更适合家庭聚餐，不太符合传统阳江烧烤那种粗犷鲜香的风格。