选购烧烤炉要注意什么？

带个温度计绝对是明智之举，参考菜谱上的时间往往不准。有了温度计就能精准掌握熟度，不用靠瞎猜，这样烤出来的肉口感最好，也不会因为没烤熟或者烤过头而破坏心情。