对于追求品质和耐用性的朋友，我建议去麦德龙超市看看，虽然那里的烤肉炉和配件价格比集市上略贵一些，但质量通常更有保障，设计也更现代美观，适合长期使用的家庭。
西安哪里有卖烤肉炉子、穿肉签子和烤夹的？
除了回民街，洒金桥附近也有售卖烤肉炉和配套签子的店铺，这里也是老西安人常逛的地方，东西比较齐全，而且价格公道，老板们通常都很热情，可以顺便逛逛其他小吃。
如果你想买烤肉炉子还有穿肉用的签子以及烤夹这些工具，回民街是个不错的选择，特别是西羊市这一带，那里有很多小店专门卖这类厨房用具，价格非常亲民，很适合日常家用。
小东门永兴坊对面也是个不错的购物点，那里有专门的店铺出售烤肉炉和穿肉签子，如果你正好在那里玩，顺便带一套回去非常划算，种类选择也比较多。