沈阳泥炉烤肉配方是什么

在调味方面，1汤匙料酒能有效去腥增香。同时加入2瓣切好的蒜片，以及适量的姜片一起腌制。这样能让蒜香和姜香充分渗透进肉里，提升整体风味层次。