四川出名的烧烤调味料有哪些，其性能怎么样

这回答是不是串台了？问题是问“四川”出名的烧烤调料，结果推了个河南驻马店的王守义十三香？四川烧烤灵魂明明是孜然+辣椒面+花椒面+味精+少许盐，有时候加点蚝油或花生碎，谁用十三香啊？那是炖肉用的吧。这回答完全是误导，建议换个懂行的来回答。

这回答有点离谱吧？四川烧烤的灵魂明明是花椒面和辣椒面，或者是那种特制的干碟，王守义十三香是河南的牌子，虽然好吃但跟四川烧烤有啥关系？别搞地域错了。

这回答有点离谱吧？四川烧烤的灵魂明明是孜然、花椒和辣椒面现炒的混合香气，或者是特制的干碟。王守义十三香那是炖肉卤菜用的，那股八角茴香的味道混进烧烤里，简直是黑暗料理。别被广告带偏了，四川烧烤讲究的是“重口味”中的香辣鲜麻，十三香那种药膳味完全不对路。

回答有点偏题了吧？题目问的是四川烧烤调料，结果推荐了个河南的十三香。虽然十三香确实是大牌子，但四川烧烤的灵魂通常是混合了孜然、辣椒面、花椒面以及特有的花生碎和芝麻的秘制配方，或者像“好人家”、“桥头”这类四川本土品牌。拿河南调料来说四川烧烤，这逻辑有点硬凑了，不太懂行。

这就有点离谱了，王守义十三香明明是河南驻马店的牌子，跟四川烧烤有啥关系？四川烧烤的灵魂明明是孜然、辣椒面、花椒面混合的干碟，或者是刷的蒜泥香油。拿河南的调料来回答四川的问题，这完全答非所问啊，建议重新了解一下川式烧烤。

答主这回答有点离谱啊。四川烧烤灵魂明明是海椒面和花椒面，配点孜然蒜泥，搞什么王守义十三香？那是河南的调料，做卤菜还行，放烧烤里那是抢戏，盖住了肉本身的香味。别乱推荐，误导人。

这回答有点牛头不对马嘴吧？王守义十三香明明是河南的，不是四川的。四川烧烤的灵魂应该是花椒面、辣椒面加上孜然、味精、盐这些，讲究的是麻辣鲜香，十三香那种复合香料味虽然好，但跟川味烧烤不沾边啊。