石头烧烤盘有哪些优点？

石头烧烤盘的边缘四周通常设计有凹槽，这个巧妙的结构能在烧烤过程中引导食物滴落的多余油脂流向凹槽，从而避免食物浸泡在油中，让烤出的美食口感不油腻，更加健康清爽。