烧烤需要准备些什么东西

食材是烧烤的灵魂，肉类如猪肉片、牛肉片、鸡腿鸡翅、羊肉串和火腿肠是经典之选。海鲜类则推荐大虾、生蚝、鲜鱿鱼和花甲等。除了荤菜，别忘了搭配青辣椒、茄子、玉米、韭菜、土豆片等蔬菜，丰富餐桌的同时也能解腻。