烧烤需要准备些什么东西

点燃炭火和清理残灰需要专用的辅助工具，比如炭篮能让炭火分布更均匀，灰盆负责收集散落的炭灰保持清洁。此外，火柴或打火机是生火的必备品，炭夹和肉夹分别用于夹取炭块和翻转食材，这些小物件能让烧烤过程更顺手。