烧烤需要买哪些材料？

蔬菜方面，洋葱、彩椒、茄子和玉米棒是非常受欢迎的搭配。洋葱烤软后清甜解腻，彩椒色彩鲜艳且口感清脆，茄子吸油后软糯入味，玉米棒则能带来自然的谷物香气。这些蔬菜不仅丰富了营养，还能平衡肉食带来的油腻感。