烧烤需要买哪些材料？

酱料和调味品决定了烧烤的最终风味，沙拉酱和番茄酱适合喜欢浓郁酱汁的朋友，而辣椒粉或辣椒油则能满足嗜辣人群的需求。盐和胡椒是万能的打底调料，黑胡椒粉能去腥增香。建议根据每种食材的特性调配专属酱料，让每一口都充满惊喜。