去山坡烧烤需要准备什么工具？

专业烤具组合不能少，包括长柄烧烤叉用于翻烤大块肉类，金属烤网架在炉上支撑食材，烤盘适合煎制海鲜蔬菜，锡纸能包裹易焦食物。记得带隔热手套防止烫伤。