齐齐哈尔烤肉怎么腌制才好吃

腌制好的肉片适合用炭火铁网烤制，高温能锁住肉汁。如果用家用烤箱，可以提前预热到200度，烤制时表面刷层油防止干硬。无论哪种方式，烤到表面微焦时最香，这时候记得撒点芝麻增香。