齐齐哈尔烤肉通常选用哪种牛肉? 吃货一枚_北京 2月18日 点赞 1 不过也要注意到场合的不同,烤肉店里通常提供的是新鲜的现切牛肉。而如果是去自助餐吃齐齐哈尔烤肉,很多情况下商家为了控制成本,可能会使用冷冻牛肉。