青岛有哪些海鲜种类？

青岛作为著名的海滨城市，海鲜种类极其丰富，首推花甲和蛤蜊。花甲肉质鲜嫩、口感酥脆，适合多种烹饪；而青岛海域广阔且深度适宜，产出的蛤蜊肉质细嫩、味道鲜美，无论是煮、蒸、烤还是炒都非常美味，是当地餐桌上的常客。