其实去大型超市就能搞定大部分需求，像肉类里有羊肉串、牛肉、鸡翅、鸡心鸡胗，还有烤肠、鱿鱼和虾，这些生鲜区基本都有。蔬菜类的青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黄瓜、西红柿和红薯也都很常见，水果类除了菠萝香蕉苹果橘子，甚至还有蔬菜色拉可选，零食方面法式面包、饼干和豆腐干超市里随手可得。
哪里可以批发烤串材料？
别忘了准备最基础的必备用品，那就是大量的饮用水，虽然清单里只写了一个水，但烧烤过程中清洁和饮用都需要。另外，虽然问题问的是批发，但如果是小批量家庭聚会，超市确实是最方便的一站式采购地，材料清单涵盖肉类、蔬菜、水果、零食、辅具和佐料，几乎覆盖了所有烧烤场景的需求，直接照着清单买就行。
除了超市，烧烤用的辅具和佐料在专门的厨具店或便利店更齐全。辅具方面需要纸巾、一次性桌布、锡纸、小刷子、一次性水杯、报纸、手套、碟子、筷子、牙签、钎子、鱼夹和刀。佐料更是多种多样，柠檬、油、盐、孜然、辣椒粉、胡椒粉、花生酱、番茄酱、蜂蜜、烧烤汁、甜面酱、酱油、醋（小支）等等，根据口味搭配即可。