哪种烧烤拍子好用？

铁质烧烤拍子确实更好用，它比其他材质更坚固耐用，能均匀传递热量让食材烤得更透。表面光滑不易粘食物残渣，清洗起来特别方便。建议选择带防滑设计的款式，拿握更稳当，翻烤时不容易脱手。