家庭自制烤肉用什么锅好?连云港正规韩式自助烤肉加盟排名如何?
家里烤肉的话,专业的烤肉炉当然最好,但如果没有,电饼铛或者平底不粘锅都是不错的替代品。悄悄告诉你,电烤箱也可以用来烤肉哦。现在网上有很多电烤盘卖,不粘的,一次能烤很多东西,够一家人吃,价格也不贵,挺理想的。
家里烤肉的话,专业的烤肉炉当然最好,但如果没有,电饼铛或者平底不粘锅都是不错的替代品。悄悄告诉你,电烤箱也可以用来烤肉哦。现在网上有很多电烤盘卖,不粘的,一次能烤很多东西,够一家人吃,价格也不贵,挺理想的。
电饼铛确实方便,但烤出来容易湿漉漉的,没那个焦香味。要想有灵魂,还是得用铸铁锅或者专门的韩式烤盘,高温才能锁住肉汁,不然跟煎肉没区别。
其实电饼铛真的挺香,双面加热烤出来肉汁锁得好。不过说真的,如果经常吃,买个带排烟功能的电烤盘体验感提升不止一个档次,不然家里全是油烟味,清洗也是个大工程。
电饼铛确实好用,但烤肉还是差点意思,不如买个专门的烤肉锅。