开烧烤摊需要哪些用具？

除了食材和烤具，还得考虑顾客的用餐体验，准备一些小板凳、小桌子和小型烧烤炉。另外，餐巾纸、筷子这些餐具细节也不能忽视，还有一个必不可少的大家电就是冰柜，用来存放饮料和食材。